Aula demostraciones de nuestra sede central en Elda (Alicante)
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Aula de formación

Cursos de equipamiento y maquinaria para hostelería


Uno de los pilares sobre los que se asienta la filosofía de García es la Innovación y Formación continua. En base a ellos se programan nuestros cursos de equipamiento y maquinaria para hostelería, así como diseño de locales de restauración. Innovación y Formación son dos conceptos que no se pueden entender el uno sin el otro. A lo largo de nuestros casi 40 años de andadura, siempre nos ha caracterizado nuestro afán de permanecer a la vanguardia del sector de la hostelería, sector que se ve sometido a continuos cambios debido a la aparición de nuevas técnicas, nuevas tecnologías y nuevas formas de negocio.

En este sentido, nuestra misión como colaboradores de nuestros clientes, consiste en estar permanentemente informados de estos cambios, y por supuesto, hacerles partícipes de los mismos, fomentando de este modo el desarrollo del sector.

Concretamente llevamos a cabo esta labor desde varias perspectivas diferentes:

  • Formación interna a nuestros técnicos y comerciales, por medio de cursos y demostraciones impartidos por los fabricantes de máquinas de hostelería y otros profesionales.

  • Colaboración en la formación de nuestros clientes, por medio de ponencias, cursos y demostraciones en las que se les brinda la oportunidad de interactuar directamente con fabricante con el fin de conocer las últimas tecnologías o aprender a obtener el máximo aprovechamiento de las ya existentes.

    Además, brindamos a nuestros clientes un servicio adicional que es el apoyo de nuestro Chef Ejecutivo, David Navarro, profesional altamente cualificado en el sector y perfecto conocedor de las novedades del sector, que se podrá desplazar al establecimiento del cliente para conocer de cerca su modo de trabajar y darle su asesoramiento.

  • Colaboración con otros proveedores del sector (vinos, alimentación...) y diferentes entidades dedicadas a la formación y orientadas al profesional de la hostelería, para la realización de reuniones, presentaciones de productos, catas y degustaciones, cursos y ponencias.


Instalaciones

Para poder llevar a cabo esta labor, contamos con las siguientes instalaciones:

  • 2 Aulas de Formación en nuestra sede central en Elda:

    • Aula situada en el edificio de servicio técnico y destinada a formación y puesta al día de nuestros técnicos.

    • Aula o Sala Polivalente donde llevamos a cabo tanto cursos, como reuniones, demostraciones, presentación de productos y novedades, catas, etc. Se trata de un espacio polivalente con una completa instalación multimedia, con medios de grabación, reproducción y proyección de vídeo y audio. En sus 500 metros de superficie cuenta con:
      • una zona para acomodación de los asistentes compuesta por butacas dispuestas en modo anfiteatro para garantizar la perfecta visión.
      • una cocina completa, totalmente equipada tanto de maquinaria como de menaje y complementos necesarios para llevar a cabo cualquier curso o demostración práctica. La cocina cuenta además con su zona de lavado y su zona de almacenamiento, recreando la instalación del más completo establecimiento de hostelería.
      • un área de salón comedor con mesas alargadas y dos zonas de buffet de auto servicio de platos fríos y calientes.

  • Aulas de Formación en nuestras delegaciones de: Benidorm, Valencia, Murcia y Málaga.


SEDE CENTRAL: ELDA 96 538 02 20 · 96 538 32 81 [+]
ALICANTE 96 526 71 55 · 96 526 46 00 [+]
BENIDORM 96 586 75 12 · 96 586 76 02 [+]
CALPE 96 583 28 11 · 96 583 28 12 [+]
DENIA 96 643 22 29 [+]
TORREVIEJA 96 670 16 76 · 96 670 16 78 [+]
BALEARES 647 671 297 [+]
ALMERÍA 95 062 43 59 [+]
MÁLAGA 95 202 86 08 [+]
VALENCIA 96 151 58 24 [+]
CÓRDOBA 95 749 83 21 [+]
MURCIA 96 827 40 91 [+]
MADRID 637 788 961 [+]
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